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フルリーナ☆旅巡り美味めぐり

旅や取材で出逢った風景・エピソード・美味しいもの

奥日光にオープンの「英国大使館別荘記念公園」。英国大使館シェフのスコーンと英国紅茶をバーレイのティーセットで!

2016年7月奥日光中禅寺湖南岸にオープンした、英国大使館別荘記念公園。
ここは元は英国外交官アーネスト・サトウが建てた別荘で、長年英国大使館別荘として使われてきました。。中禅寺湖の絶景を見渡すテラス、サトウの生涯や英国文化に関する展示や、ティールームでは英国大使館エグゼクティブ・シェフのレシピのアフタヌーンティーも味わえます。

 

guide.travel.co.jp



アーネストサトウの生涯、避暑地奥日光の歴史についての展示、とても感銘を受けました。そして、イギリス大使館のエグゼクティブ・シェフのレシピで作られた、サックサクのスコーンと駐日英国大使館指定のクロテッドクリーム・ジャムの美味しいこと!バーレイ社の優雅な器で頂くアフタヌーンティー、最高です。

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